【資料圖】

“中午和晚上大概有一百桌，周末翻臺(tái)基本要翻三遍。”某燒烤店老板告訴記者，盡管店內(nèi)已經(jīng)有六個(gè)長(zhǎng)期工，四個(gè)臨時(shí)工，讓她依然感到人手不足。山東淄博燒烤“出圈”后，當(dāng)?shù)責(zé)拘袠I(yè)呈現(xiàn)火熱狀態(tài)。一些燒烤門店也面臨人手緊缺問題，特別是經(jīng)驗(yàn)豐富的燒烤師更是高薪難求。某燒烤店店主馬麗娜表示，目前最難招的是燒烤師，一般的燒烤師工資平均6000元左右，但有經(jīng)驗(yàn)的十幾年的老師傅月薪可以達(dá)到8000元到10000元。甚至還有不少同業(yè)人員專程從外地趕來。記者在一家招聘平臺(tái)看到，目前淄博有幾十家燒烤店發(fā)布了招聘燒烤師的公告，月薪在5000元到11000元不等，不少都打出了急聘的標(biāo)識(shí)。